Optimisez vos préparations culinaires avec ce module à induction 1 zone alliant performance et praticité. Conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration, ce module offre une puissance de 3600 W et des fonctionnalités avancées, idéales pour des cuissons précises et maîtrisées.
Caractéristiques principales :
- Dimensions compactes : 700 x 400 mm, parfaites pour une intégration optimale dans votre espace de travail.
- Bandeau de commande intuitif :
- Réglage de la température : de 30°C à 250°C pour une maîtrise parfaite des cuissons.
- Réglage de la puissance : à partir de 25 W, pour s'adapter à tous types de préparations, des mijotages délicats aux saisies intenses.
- Installation flexible :
- Utilisation autonome grâce à des pieds réglables.
- Compatible avec un soubassement pour une intégration dans vos équipements existants.
- Surface en vitrocéramique : robuste et facile à nettoyer, elle offre une excellente durabilité et un transfert thermique optimal.
- Sécurité avancée : détection automatique des récipients, protection contre la surchauffe et arrêt automatique en cas d'oubli.
Ce module induction est l'allié incontournable pour les chefs exigeants recherchant puissance, précision et polyvalence dans leur cuisine professionnelle.
Ajoutez-le dès maintenant à votre équipement et profitez d’une cuisson rapide et économique grâce à la technologie induction !