flag Fabricant français de matériel professionnel de cuisson par induction
GLN PASTRY
Détails du produit Icon plus
Adventys

Fiche technique

Composition
Inox / verre vitrocéramique
Surface de cuisson (mm)
280x280
Nombre de foyers
1
Garantie
2 ans
Ampérage
11A
Type de commande
Clavier à touches sensitives
Puissance
2500W
Désignation
ADV1870
Dimensions
31 x 11 x 38,5

GLN PASTRY

Désignation : ADV1870
790,00 € HT

Plaque à induction professionnelle à poser 1 zone

Le GLN Pastry est une variante de notre produit phare le GLN. Cette version est adapté à une utilisation pâtisserie, confiserie, chocolaterie grâce à ses réglages en température ultra précis. Le réglage de la puissance est possible en watts de 50 à 2500W ce qui permet une fonction de maintien au chaud. La puissance est également réglable en température de 30 à 140°C par paliers de 1°C et de 140°C à 250°C par paliers de 5°C. La minuterie de 99 minutes est une fonction supplémentaire qui peut s'avérer utile pour une optimisation de votre temps.

ADV1870
6 Produits